🎂📜 La douce histoire du gâteau mixte. Si le gâteau classique a des siècles d'histoire, le gâteau mixte est une invention plus moderne et pratique, née de la hâte… et d'une envie soudaine. 😅💡
Dans les années 80 et 90, de nombreuses ménagères ont commencé à expérimenter des recettes plus rapides en utilisant des appareils électroménagers courants. Et qu'ont-elles inventé ? Mixer les ingrédients ! 🌀
Le résultat ? Un gâteau moelleux et léger, au goût authentique, et moins de vaisselle à faire ! 🙌 Parfait pour le goûter, le déjeuner, les anniversaires de dernière minute et ces jours où l’on a besoin d’un peu de bonheur. ☁️🍰
🛒 Ingrédients (pour un gâteau rond de 22 à 24 cm) : ✨ Super facile, super délicieux. ✨ 4 œufs. 🥚
1 tasse de lait (240 ml) 🥛
1 tasse de sucre (environ 200 g) 🍚
1/2 tasse d'huile végétale (120 ml) 🛢️ 2 tasses de farine de blé (240 g) 🌾
1 cuillère à soupe de levure chimique 🧁
Une pincée de sel 🧂
1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif) 🌼
Vous pouvez ajouter du zeste de citron 🍋 , du zeste d'orange 🍊 ou de la cannelle si vous souhaitez un goût plus prononcé. 🤍
